Titre:lamothe abiet bois » œnobois – gamme lamothe abiet
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Created Date: | 2013-02-18 |
Changed Date: | 2016-12-15 |
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italiano español english français -- tradition et innovation 100 % natural la vostra soluzione oenobois® the home of great oak previous next accueil qui sommes-nous? nos produits blog contact accueil qui sommes-nous? nos produits blog contact œnobois® lamothe abiet, un des leaders mondial des produits œnologiques de qualité, travaille et investit depuis près de 10 ans dans le secteur des bois pour l’œnologie. il en résulte la gamme œnobois® , variée et adaptée aux besoins des praticiens soucieux de respecter le terroir et le profil de leurs vins. précurseur en matière d’interaction bois-vin , œnobois® s’attache autant à la précision des profils produits qu’aux paramètres techniques d’échanges qui influencent le résultat obtenu. notre qualité œnobois® s’appuie sur les connaissances convergentes d’œnologues, d’ingénieurs du bois et d’aromaticiens pour concevoir et contrôler la qualité constante de ses produits. sécurité : un contrôle rigoureux des contaminants et microorganismes précède la mise en œuvre des lots de bois sélectionnés. reproductibilité : des tests aromatiques et organoleptiques effectués sous le contrôle d'aromaticiens assurent la pérennité et la constance des profils aromatiques validés. traçabilité stricte : la qualité de l’approvisionnement s’appuie sur les connaissances d’ingénieurs des bois et sur une individualisation stricte des lots. chaque bois entrant dans la composition d’un lot est suivi depuis sa forêt d’origine. nos certifications haccp et iso 22000 valident cette démarche de suivi des lots et d’amélioration constante de la qualité. notre savoir faire le chêne : connaître et choisir son bois. l’évaluation du potentiel du bois est un paramètre clé dans la sélection du chêne. il détermine en grande partie la qualité et le profil du produit final : matière sucrante, tannante, aromatique… œnobois® choisit ses bois en fonction de leur "terroir" , (espèce, origine géographique). nos experts, ingénieurs et œnologues, chargés de la sélection des matières premières veillent également à la qualité du séchage naturel à l’air libre pendant 24 mois, car il préserve les qualités naturelles du chêne et permet d’affiner et d’exprimer le potentiel initial du bois. la chauffe : l’éclosion aromatique la chauffe est un processus complexe dont les effets modifient profondément la structure du bois. la précision des chauffes requiert une connaissance accrue du potentiel du bois et de la maîtrise des recettes .chez œnobois® , chaque chauffe est mise au point pour un bois et un type de produit, de façon à en révéler la quintessence et préserver la justesse aromatique. découvrez notre gamme … œnobois 3d donnez du relief à vos vins œnoblend® chic, fun & pure assemblage de styles œnobois® stick & mini stick la référence stick inside boostez votre parc à barrique! œnobois® oak inside des bulles de jouvence granulars fr et us pour une pleine fermentation copeaux fr & us l'éclat du bois more ils ont testé pour vous ! la cave de cap leucate, situé dans le département de l’aude, regroupe près de 1400 hectares de vignes qui s’étendent depuis le plateau de leucate (site naturel remarquable incl[...] 4 années ago more œnobois ® 3d: venez croquer du bois ! cette année sur le salon, les visiteurs ont pu partager une expérience originale, à travers la découverte des macarons œnobois® ; la gamme des bois œnologiques de lamothe-abiet. [...] 4 années ago more l'expérience œnoblend aujourd’hui œnobois intègre un niveau supplémentaire dans la définition aromatique des produits : la pyramide sensorielle.mené par un jury expert composé d’aromaticiens et d’œnol[...] 4 années ago contact nom / last / apellido / cognome * prénom / first / nombre / nome * email * société / company / compañía / ditta * adresse postale / address / dirección / indirizzo postale * téléphone / phone / teléfono / telefono * z.a. actipolis, avenue ferdinand de lesseps 33610, canejan / bordeaux france tel :+33 5 57 77 92 92 fax :+33 5 56 86 40 02 copyright © http://www.lamothe-abiet-bois.com 2019 design by avosmarks . all rights reserved. italiano español english français
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Registry Domain ID: 1781140239_DOMAIN_COM-VRSN
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Registrar: OVH
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URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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DOMAIN
NAME lamothe-abiet-bois.com
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